Vi arbetar kontinuerligt med att miljöanpassa vår verksamhet, därför är Nordic Light Hotel certifierat enligt den nordiska miljömärkningen Svanen. Certifieringen ställer höga krav på miljöanpassning av hela vår verksamhet ur ett livscykelperspektiv. (www.svanen.nu).
I praktiken innebär det bland annat att:
– Vi tvättar allt bäddlinne och alla handdukar själva. Det innebär att vi undviker mer än 40 ton koldioxidutsläpp från transporter per år.
– Vi minskar vår användning av rengöringsmedel genom noggrann dosering och tillämpning av nya, kemikaliefria städmetoder. Mer än 95 procent av våra kemikalier är miljömärkta.
– Vi serverar inte, jätteräkor eller genmodifierade råvaror. Vår ambition är att ständigt öka andelen av ekologiska och närproducerade produkter som erbjuds i vår restaurang. Allt organiskt avfall sorteras, vilket innebär att vi återvinner cirka 45 ton matavfall som rötas och blir biogas. Det motsvarar cirka 5 000 liter bränsle.
I linje med vår miljöpolicy serverar vi ekologiska produkter på vår frukostbuffé. Bland annat är vårt kaffe både ekologiskt och rättvisemärkt.
Nordic Light Hotel som Svanenmärkt hotell (pdf)Svanenmärkningen för hotell (pdf)
För mer information om vårt miljöarbete, kontakta gärna vår miljöansvarige Sergio Duarte. Tel: 08-50 56 35 68. E-post: sergio.duarte@nordichotels.se