Livsnjutning är vårens och sommarens tema på Stockholms designhotell. I samband med Gastronomic Week i Stockholm öppnar Nordic Light Hotel upp sin amerikanska vinkällare och inreder hotellet i kärlekens och passionens tecken. Gästerna välkomnas med en ”hjärtlig” ljushälsning på varje hotellrum och ges möjlighet att boka exklusiva vin- och kärlekspaket. Wine+Light=LOVE pågår från 18 april till 8 augusti.- ”Nu lyfter vi upp våra fantastiska viner från vinkällaren. Här har vi en samling amerikanska viner med skatter från Napa Valley, Santa Barbara och Wilamette Valley. Amerikanska vinkännare förvånas ofta över flera av de exklusiva årgångarna vi har lyckats köpa in”, säger Anders Litzén, sommelier och restaurangchef på Nordic Light Hotel, som själv har arbetat med vin i USA i 8 år.
Under våren bjuder Anders in vinvänner från USA som gästföreläsare och olika gästspel arrangeras med de kända svenska sommeliererna Jens Dolk, Michel Jamais och Elke Jung. Alla som är nyfikna på amerikanskt vin kan under perioden beställa in en lättsam och enkel miniprovning i Light Bar&Lounge. Varje vecka erbjuds olika ”vinflighter” med fyra utvalda viner under olika teman. Vinerna kompletteras med en smakupplevelse där kökschef Tobias Andersson väljer ut allt från choklad och ostar till svenska tapas och ostron.
Nordic Light Hotel är känt för sin ljussättning och som gäst kan du själv ändra ljuset på hotellrummet. I Wine+Light=LOVE byggs ljusupplevelsen på med en ”hjärtlig” ljushälsning i varje hotellrum. För den som vill fira kärleken lite extra är hotellets LOVE-paket det perfekta valet med mousserande vin, frukt, hemgjord choklad och ett kit med kärleksprodukter. Du kan också beställa ditt eget ljusbudskap – varför inte överraska din partner med ett ”Marry me!” eller ”I love you!” på hotellrummet.